Description
Ptysie z kremem orzechowym to pyszne, lekkie ciastka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Wypełnione słodkim kremem orzechowym, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 250 ml wody
- 100 g masła
- 150 g mąki pszennej
- 4 jajka
- 200 g kremu orzechowego
- 100 g cukru pudru
- 100 g czekolady (do polewy)
- 1 łyżka oleju (do polewy)
Instructions
- Rozpocznij od zagotowania wody z masłem w garnku.
- Po ugotowaniu ciasta, zdejmij garnek z ognia i odczekaj kilka minut, aż ciasto lekko ostygnie.
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Ptysie piecz przez około 25-30 minut, aż będą złociste i wyrośnięte.
- W misce wymieszaj krem orzechowy z cukrem pudrem.
- Rozpuść czekoladę z olejem w kąpieli wodnej.
- Gdy ptysie są już napełnione kremem orzechowym, zanurz wierzch każdego z nich w czekoladzie.
- Na koniec, przed podaniem, posyp ptysie cukrem pudrem.
Notes
- Ptysie najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można je zamrozić przed nadziewaniem kremem.
- Eksperymentuj z różnymi nadzieniami, takimi jak krem czekoladowy czy owocowy.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 ptyś
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: ptysie, krem orzechowy, deser, przepis