Opis
Prosty tort z kremem serowym i dulce de leche to wyjątkowy deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Jego delikatna konsystencja oraz bogaty smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na różne okazje.
Składniki
- Ser kremowy – 250 g
- Dulce de leche – 300 g
- Mąka pszenna – 200 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Instrukcje
- W dużej misce połącz ser kremowy z dulce de leche, użyj miksera, aby uzyskać gładką masę.
- Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy oraz cukier, miksuj przez kilka minut.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej masy, delikatnie mieszając.
- Gdy biszkopt jest upieczony i wystudzony, przekrój go na dwa blaty.
- Na dolnym blacie rozsmaruj równomiernie przygotowany krem serowy, a następnie przykryj drugim blatem biszkoptu.
- Polej wierzch tortu pozostałym dulce de leche i udekoruj świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
- Schłodź tort w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Uwagi
- Tort można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można zamrozić tort na 2 miesiące, owijając go folią spożywczą.
- Alternatywy dla dulce de leche to karmel, syrop klonowy lub dżem owocowy.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: tort, krem serowy, dulce de leche, deser, przepis