Opis
Proste serowe ciasto z bitą śmietaną to lekki i kremowy deser, idealny na każdą okazję.
Składniki
- Ser kremowy – 400 g
- Bita śmietana – 300 ml
- Cukier – 100 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Spód z ciastek graham – 200 g (zmielonych)
Instrukcje
- Przygotuj spód ciasta, mieszając zmielone ciastka graham z roztopionym masłem i wstaw do lodówki na 30 minut.
- W dużej misce umieść ser kremowy, cukier i ekstrakt waniliowy, miksuj do uzyskania gładkiej masy.
- W osobnej misce ubij bitą śmietanę, a następnie delikatnie połącz ją z masą serową.
- Wylej masę serową na schłodzony spód z ciastek graham i wygładź wierzch.
- Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc.
- Udekoruj ciasto dodatkową bitą śmietaną lub świeżymi owocami przed podaniem.
Uwagi
- Przechowuj ciasto w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 3-5 dni.
- Nie zamrażaj ciasta, ponieważ bita śmietana straci swoją puszystość.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak owoce, orzechy czy przyprawy, aby nadać ciastu wyjątkowy smak.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Chłodzenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 300
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: serowe ciasto, bita śmietana, deser, łatwy przepis