Opis
Proste ciasto z serkiem śmietankowym i makiem to wyjątkowy przepis, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkości.
Składniki
- Ser śmietankowy – 400 g
- Mak – 100 g
- Cukier – 200 g
- Mąka pszenna – 250 g
- Jajka – 4 sztuki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką.
- W dużej misce umieść ser śmietankowy oraz cukier, a następnie użyj miksera, aby dokładnie je połączyć. Dodawaj jajka jedno po drugim, mieszając po każdym dodaniu.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i mak. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki serowej, delikatnie mieszając szpatułką.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika, pozostaw w formie na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do ostygnięcia.
- Udekoruj ciasto według własnych upodobań, np. posypką z cukru pudru lub świeżymi owocami.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 4-5 dni.
- Można je zamrozić do 3 miesięcy.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak skórka cytrynowa, orzechy czy owoce.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto, ser, mak, przepis, deser