Opis
Proste ciasto z serkiem kremowym i wiśniami to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie zaskoczyć swoich bliskich pysznym deserem.
Składniki
- Ser kremowy – 400 g
- Wiśnie (świeże lub mrożone) – 300 g
- Cukier – 200 g
- Mąka pszenna – 200 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką.
- W dużej misce umieść ser kremowy oraz cukier. Użyj miksera, aby dokładnie wymieszać te składniki.
- Do masy serowej dodaj jajka, ekstrakt waniliowy oraz proszek do pieczenia. Mieszaj dalej, aż wszystkie składniki się połączą.
- Na koniec dodaj wiśnie do masy. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyć wiśnie w cieście.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostudzenia w formie przez około 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Uwagi
- Ciasto najlepiej smakuje w ciągu 2-3 dni od upieczenia.
- Można zamrozić, pokroić na kawałki i umieścić w szczelnych woreczkach.
- Możliwe modyfikacje: inne owoce, orzechy, przyprawy, wersja bezglutenowa.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, ser kremowy, wiśnie, deser, przepis