Opis
Proste ciasto wiśniowe to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie delektować się smakiem świeżych owoców w połączeniu z puszystym ciastem.
Składniki
- Świeże wiśnie – 500 g (wydrylowane)
- Mąka pszenna – 250 g
- Cukier – 200 g
- Jajka – 3 sztuki
- Masło – 100 g (roztopione)
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, wydryluj wiśnie i pokrój je na połówki.
- Nasmaruj formę do pieczenia masłem i posyp mąką, a następnie rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta, następnie dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
- Na końcu dodaj przygotowane wiśnie i delikatnie wymieszaj.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 40-45 minut, aż patyczek włożony do środka wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do ostygnięcia.
- Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej, opcjonalnie posypane cukrem pudrem.
Uwagi
- Możesz użyć mrożonych wiśni, nie musisz ich rozmrażać przed dodaniem do ciasta.
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku lub zamrozić na dłużej.
- Eksperymentuj z różnymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki, aby uzyskać nowe smaki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto wiśniowe, deser, przepis, łatwe ciasto