Opis
Proste ciasto gruszkowe to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie zaskoczyć swoich bliskich pysznym deserem, łączącym delikatność gruszek z puszystą strukturą ciasta.
Składniki
- Gruszki – 3 sztuki (średniej wielkości)
- Mąka pszenna – 250 g
- Cukier – 150 g
- Masło – 100 g (rozpuszczone)
- Jajka – 3 sztuki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj składniki: umyj gruszki, obierz je i pokrój w cienkie plasterki. Przygotuj pozostałe składniki i formę do pieczenia.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj rozpuszczone masło oraz ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
- Wmieszaj plasterki gruszek do ciasta, przelej do formy i piecz w nagrzanym piekarniku przez 40-45 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto przez 10 minut w formie, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Uwagi
- Możesz dodać cynamon, orzechy lub inne owoce do ciasta.
- Gruszki powinny być dojrzałe, aby dodać ciastu naturalnej słodyczy.
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto gruszkowe, deser, łatwe ciasto, przepis na ciasto