Opis
Proste ciasto daktylowe to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie smakowitość i zdrowie. Daktyle, będące głównym składnikiem, nie tylko nadają ciastu słodycz, ale także dostarczają wielu cennych składników odżywczych.
Składniki
Skala
- 200 g daktyli (bez pestek)
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g masła (roztopionego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę masłem i oprósz mąką.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
- Pokrój daktyle na mniejsze kawałki i wmieszaj je w ciasto. Przelej mieszankę do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do ostygnięcia.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
- Można zamrozić ciasto na okres do 3 miesięcy.
- Przed podaniem, ciasto można podgrzać w piekarniku lub wyjąć z lodówki na 30 minut.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 180
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto daktylowe, zdrowe ciasto, przepis na ciasto, wegańskie ciasto