Opis
Placuszki z cukinii i marchewki to zdrowa i smaczna propozycja na lekki posiłek.
Składniki
Skala
- 2 średnie cukinie
- 2 marchewki
- 1 jajko
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
Instrukcje
- Start with grating the zucchinis and carrots.
- Place them in a bowl and add egg, flour, salt, and pepper.
- Mix the ingredients well.
- Heat oil in a frying pan.
- Spoon mixture onto the pan, forming small pancakes.
- Sauté until golden brown on both sides.
- Serve warm.
Uwagi
- Możesz dodać zioła do smaku.
- Idealne na zimno jako przekąska.
- Podawaj z jogurtem lub sosem czosnkowym.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 placuszek
- Kalorie: 100
- Cukier: 2g
- Sód: 150mg
- Kwasy: 4g
- Nasycony tłuszcz: 1g
- Tłuszcze Nienasycone: 3g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 12g
- Włókno: 2g
- Białko: 3g
- Cholesterol: 30mg
Słowa kluczowe: Placuszki, cukinia, marchewka, przepis, zdrowe jedzenie