Opis
Pizza z krewetkami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak morza z klasycznym włoskim przysmakiem. To idealna propozycja dla miłośników owoców morza oraz tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego.
Składniki
- Ciasto na pizzę: 1 porcja (około 250 g)
- Krewetki: 200 g (obrane)
- Sos pomidorowy: 150 g
- Ser mozzarella: 200 g (starty)
- Czosnek: 2 ząbki (drobno posiekane)
- Pietruszka: 2 łyżki (posiekana)
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Instrukcje
- Jeśli korzystasz z gotowego ciasta, wystarczy je wyjąć z opakowania i rozgrzać piekarnik do 220°C. W przypadku, gdy chcesz przygotować ciasto samodzielnie, wymieszaj mąkę, wodę, drożdże i sól. Zagnieć ciasto, a następnie odstaw je na 30 minut, aby wyrosło.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie wydobywać aromat. Następnie dodaj krewetki i smaż przez 3-4 minuty, aż staną się różowe.
- Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na pizzę na okrąg o grubości około 0,5 cm. Przenieś je na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
- Na rozwałkowane ciasto równomiernie rozsmaruj sos pomidorowy. Następnie posyp startą mozzarellą, a na wierzchu ułóż usmażone krewetki.
- Wstaw pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 12-15 minut, aż ciasto stanie się złociste, a ser roztopiony.
- Po upieczeniu pizzy, wyjmij ją z piekarnika i skrop pozostałą oliwą z oliwek. Posyp posiekaną pietruszką.
- Pokrój pizzę na kawałki i podawaj na gorąco.
Uwagi
- Pizza z krewetkami to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych pizz.
- Możesz dodać inne ulubione składniki, takie jak oliwki czy papryka.
- Ser mozzarella można zastąpić innymi serami, takimi jak gouda czy cheddar.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1/2 pizzy
- Kalorie: 350
- Cukier: 3g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 5g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 40g
- Włókno: 2g
- Białko: 20g
- Cholesterol: 150mg
Słowa kluczowe: pizza, krewetki, przepis, włoska kuchnia