Opis
A creamy dessert made with pistachios.
Składniki
Skala
- 1 cup heavy cream
- 1 cup milk
- 1/2 cup sugar
- 2 teaspoons gelatin
- 1/4 cup chopped pistachios
- 1 teaspoon vanilla extract
Instrukcje
- In a saucepan, heat cream, milk, and sugar until sugar dissolves.
- Sprinkle gelatin over the mixture and let it bloom for 5 minutes.
- Stir in chopped pistachios and vanilla extract.
- Pour the mixture into molds.
- Refrigerate for at least 4 hours or until set.
- Unmold and serve chilled.
Uwagi
- Use unsalted pistachios for best flavor.
- Garnish with extra pistachios if desired.
- Can be made a day in advance.
- Czas Przygotowania: 15 minutes
- Czas gotowania: 10 minutes
- Kategoria: Dessert
- Sposób: Chilling
- Kuchnia: Italian
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 panna cotta
- Kalorie: 320
- Cukier: 20g
- Sód: 50mg
- Kwasy: 20g
- Nasycony tłuszcz: 10g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 1g
- Białko: 6g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: pistachio panna cotta, dessert, Italian dessert