Description
Pierś z kurczaka faszerowana pesto i mozzarellą to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak, prostotę i zdrowie.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka
- 100 g pesto
- 150 g sera mozzarella
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Instructions
- Dokładnie umyj piersi z kurczaka i osusz je.
- W każdej piersi z kurczaka zrób kieszonkę.
- Faszeruj kieszonki pesto i plastrami mozzarelli.
- Przypraw piersi solą i pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż piersi przez 5-7 minut z każdej strony.
- Sprawdź gotowość kurczaka, używając termometru do mięsa.
- Po usmażeniu, odstaw na kilka minut, a następnie pokrój i podawaj.
Notes
- Można użyć innych serów, takich jak gouda czy cheddar.
- Alternatywy dla pesto to pasta z suszonych pomidorów lub sos czosnkowy.
- Resztki można przechowywać w lodówce lub zamrozić.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 pierś
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, pesto, mozzarella, przepis, obiad