Opis
Pierś z kurczaka faszerowana pesto i mozzarellą to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak, prostotę i zdrowie.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka
- 100 g pesto
- 150 g sera mozzarella
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Dokładnie umyj piersi z kurczaka i osusz je.
- W każdej piersi z kurczaka zrób kieszonkę.
- Faszeruj kieszonki pesto i plastrami mozzarelli.
- Przypraw piersi solą i pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż piersi przez 5-7 minut z każdej strony.
- Sprawdź gotowość kurczaka, używając termometru do mięsa.
- Po usmażeniu, odstaw na kilka minut, a następnie pokrój i podawaj.
Uwagi
- Można użyć innych serów, takich jak gouda czy cheddar.
- Alternatywy dla pesto to pasta z suszonych pomidorów lub sos czosnkowy.
- Resztki można przechowywać w lodówce lub zamrozić.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 pierś
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: kurczak, pesto, mozzarella, przepis, obiad