Description
Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g sera mozzarella
- 100 g suszonych pomidorów
- 1 pęczek świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Dokładnie umyj i osusz piersi z kurczaka.
- Pokrój suszone pomidory na małe kawałki.
- Ser mozzarella pokrój w plastry lub kostkę.
- Posiekaj świeżą bazylię.
- W każdej piersi zrób nacięcie wzdłuż, aby stworzyć kieszonkę.
- Faszeruj kieszonki serem mozzarella, suszonymi pomidorami i bazylią.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż czosnek.
- Dodaj piersi z kurczaka i smaż przez 5-7 minut z każdej strony.
- Przełóż piersi do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut.
- Podawaj na talerzu, udekorowane świeżą bazylią.
Notes
- Można modyfikować składniki według własnych preferencji.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, takimi jak sałatka lub pieczone warzywa.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni lub zamrażaj do 3 miesięcy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie i pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: pierś z kurczaka, mozzarella, przepis, danie główne, łatwe gotowanie