Opis
Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g sera mozzarella
- 100 g suszonych pomidorów
- 1 pęczek świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Dokładnie umyj i osusz piersi z kurczaka.
- Pokrój suszone pomidory na małe kawałki.
- Ser mozzarella pokrój w plastry lub kostkę.
- Posiekaj świeżą bazylię.
- W każdej piersi zrób nacięcie wzdłuż, aby stworzyć kieszonkę.
- Faszeruj kieszonki serem mozzarella, suszonymi pomidorami i bazylią.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż czosnek.
- Dodaj piersi z kurczaka i smaż przez 5-7 minut z każdej strony.
- Przełóż piersi do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut.
- Podawaj na talerzu, udekorowane świeżą bazylią.
Uwagi
- Można modyfikować składniki według własnych preferencji.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, takimi jak sałatka lub pieczone warzywa.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni lub zamrażaj do 3 miesięcy.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie i pieczenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 12 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: pierś z kurczaka, mozzarella, przepis, danie główne, łatwe gotowanie