Description
Pierś z kurczaka faszerowana kapustą i grzybami to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka
- 300 g kapusty
- 200 g grzybów
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- Zioła (tymianek, oregano)
Instructions
- Przygotuj składniki: posiekaj kapustę, pokrój grzyby, czosnek i cebulę.
- Smaż cebulę i czosnek na oliwie przez 2-3 minuty.
- Dodaj grzyby i smaż przez 5 minut.
- Dodaj kapustę, sól, pieprz i zioła, smaż przez 10 minut.
- Przygotuj piersi z kurczaka, zrób kieszonki.
- Farszuj piersi przygotowanym farszem.
- Smaż piersi na oliwie przez 5-7 minut z każdej strony.
- Podawaj na talerzu, ozdobione ziołami.
Notes
- Można użyć różnych rodzajów grzybów.
- Farsz można wzbogacić o inne zioła.
- Podawaj z ziemniakami lub sałatką.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 pierś
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: kurczak, faszerowany, kapusta, grzyby, obiad