Description
Pieczony Łosoś z Miodem i Musztardą to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Idealny wybór na rodzinny obiad lub elegancką kolację.
Ingredients
Scale
- 4 filety łososia (około 150–200 g każdy)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek (do dekoracji)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W misce wymieszaj miód, musztardę, oliwę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
- Umyj filety łososia i osusz je.
- Umieść filety w naczyniu do pieczenia, skórą do dołu.
- Polej łososia marynatą, równomiernie pokrywając każdy filet.
- Piec przez 15-20 minut, aż ryba będzie dobrze upieczona.
- Podawaj na ciepło, posypując świeżym koperkiem.
Notes
- Można podać z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub sałatką.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można użyć innych ryb, takich jak pstrąg czy dorsz.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 filet
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: łosoś, miód, musztarda, pieczony, przepis