Opis
Pieczony Łosoś z Kremem Szpinakowym to zdrowe i smaczne danie, które łączy w sobie wartości odżywcze łososia oraz kremowy smak szpinaku.
Składniki
- Łosoś (filety) – 4 sztuki (około 150-200 g każda)
- Świeży szpinak – 200 g
- Ser śmietankowy – 200 g
- Czosnek – 2 ząbki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka (do smażenia)
Instrukcje
- Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż posiekany czosnek przez 1 minutę.
- Dodaj świeży szpinak i smaż przez 2-3 minuty, aż zwiędnie.
- W misce połącz ser śmietankowy, sok z cytryny oraz usmażony szpinak, dodaj sól i pieprz.
- Filety łososia przypraw solą i pieprzem, ułóż na blasze do pieczenia.
- Nałóż krem szpinakowy na filety łososia.
- Piec w piekarniku przez 15-20 minut.
- Podawaj z dekoracją z cytryny lub świeżego szpinaku.
Uwagi
- Można modyfikować przepis, dodając różne przyprawy lub warzywa.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Podgrzewaj resztki w piekarniku lub mikrofalówce.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 500 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: łosoś, szpinak, zdrowe danie, pieczony łosoś, krem szpinakowy