Opis
Pieczony Łosoś z Imbirem i Soją to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 filety z łososia (około 150–200 g każdy)
- 2 łyżki świeżego imbiru, startego
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 zielone cebulki, posiekane
- 1 łyżka nasion sezamu
Instrukcje
- Przygotuj marynatę, mieszając imbir, sos sojowy, czosnek, miód i olej sezamowy.
- Marynuj łososia w przygotowanej marynacie przez co najmniej 30 minut.
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Umieść łososia na blasze do pieczenia i polej pozostałą marynatą.
- Piec przez 15-20 minut, aż ryba będzie dobrze upieczona.
- Posyp łososia zielonymi cebulkami i nasionami sezamu przed podaniem.
- Podawaj na ciepło z ryżem lub warzywami na parze.
Uwagi
- Marynowanie łososia przez dłuższy czas intensyfikuje smak.
- Użyj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Nie przesusz łososia podczas pieczenia.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Azjatycka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 250
- Cukier: 5g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 10g
- Nasycony tłuszcz: 1.5g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 1g
- Białko: 30g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: łosoś, imbir, sos sojowy, zdrowe danie, pieczony łosoś