Description
Pieczony Karaś w Ziołowym Maśle to danie, które zachwyca smakiem i aromatem, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję.
Ingredients
Scale
- 1 kg karpia
- 100 g masła
- 2 łyżki świeżego koperku
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki
- 1 łyżka świeżego tymianku
- 1 cytryna
- 3 ząbki czosnku
- Sól i pieprz
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Przygotuj masło ziołowe, roztapiając masło i dodając czosnek oraz zioła.
- Dokładnie opłucz karpia i osusz go.
- Napełnij karpia częścią masła ziołowego.
- Umieść karpia w naczyniu żaroodpornym i polej pozostałym masłem.
- Piec przez 30-40 minut, regularnie sprawdzając rybę.
- Podawaj na rustykalnym półmisku, dekorując świeżymi ziołami i cytryną.
Notes
- Możesz użyć innych ryb, takich jak dorsz czy łosoś.
- Wybierz świeże zioła dla lepszego smaku.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa czy sałatki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Pieczony Karaś, Ziołowe Masło, Przepis na rybę, Zdrowe danie