Opis
Pieczony Karaś w Ziołowym Maśle to danie, które zachwyca smakiem i aromatem, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję.
Składniki
Skala
- 1 kg karpia
- 100 g masła
- 2 łyżki świeżego koperku
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki
- 1 łyżka świeżego tymianku
- 1 cytryna
- 3 ząbki czosnku
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Przygotuj masło ziołowe, roztapiając masło i dodając czosnek oraz zioła.
- Dokładnie opłucz karpia i osusz go.
- Napełnij karpia częścią masła ziołowego.
- Umieść karpia w naczyniu żaroodpornym i polej pozostałym masłem.
- Piec przez 30-40 minut, regularnie sprawdzając rybę.
- Podawaj na rustykalnym półmisku, dekorując świeżymi ziołami i cytryną.
Uwagi
- Możesz użyć innych ryb, takich jak dorsz czy łosoś.
- Wybierz świeże zioła dla lepszego smaku.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa czy sałatki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: Pieczony Karaś, Ziołowe Masło, Przepis na rybę, Zdrowe danie