Opis
Pieczony Halibut z Pomarańczami i Tymianem to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Delikatne mięso halibuta idealnie komponuje się z cytrusowym aromatem pomarańczy oraz świeżym tymiankiem.
Składniki
- Filety halibuta – 4 sztuki (około 600 g)
- Pomarańcze – 2 sztuki
- Świeży tymianek – 2 gałązki
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Czosnek – 2 ząbki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Przygotuj blachę do pieczenia, układając filety halibuta w jednej warstwie.
- Na filety halibuta równomiernie rozłóż posiekany czosnek i tymianek.
- Ułóż plastry pomarańczy na wierzchu ryby.
- Piec przez około 20-25 minut, aż halibut będzie dobrze upieczony.
- Podawaj na ciepło, dekorując świeżymi listkami tymianku.
Uwagi
- Podawaj z ryżem lub pieczonymi warzywami.
- Możesz użyć innych ziół, takich jak koperek czy bazylia.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 150 g
- Kalorie: 250
- Cukier: 5 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: halibut, pieczony halibut, pomarańcze, tymianek, zdrowe danie