Opis
Pieczony Halibut z Masłem Czosnkowym to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 filety halibuta (około 600 g)
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 100 g masła
- 1 cytryna (sok i skórka)
- 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W małym garnku roztop masło, dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
- Opłucz i osusz filety halibuta, przypraw solą i pieprzem.
- Umieść filety w naczyniu żaroodpornym i polej masłem czosnkowym.
- Pieczenie halibuta zajmie około 15-20 minut.
- Po upieczeniu posyp świeżą pietruszką i podawaj z plasterkami cytryny.
Uwagi
- Można podawać z lekką sałatką lub pieczonymi warzywami.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Podgrzewaj resztki w piekarniku, aby uniknąć przesuszenia ryby.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 9 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: halibut, masło czosnkowe, przepis, ryba, zdrowe danie