Opis
Pieczony Halibut z Czosnkiem i Ziołami to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Składniki
Skala
- 4 filety halibuta (około 600 g)
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki świeżych ziół (pietruszka, tymianek, koperek)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Na dużej blaszce do pieczenia wyłóż papier do pieczenia lub natłuść ją oliwą z oliwek.
- Filety halibuta opłucz pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
- W misce wymieszaj czosnek, zioła, oliwę, sól i pieprz.
- Na każdy filet halibuta nałóż równomiernie marynatę.
- Na wierzchu każdego filetu ułóż plastry cytryny.
- Piec przez około 15-20 minut.
- Podawaj na talerzach, dekorując świeżymi ziołami oraz dodatkowym plasterkiem cytryny.
Uwagi
- Wybieraj świeże zioła dla lepszego smaku.
- Możesz eksperymentować z różnymi rybami, takimi jak dorsz czy łosoś.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, aby nie przytłoczyć smaku halibuta.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 250
- Cukier: 1g
- Sód: 300mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 2g
- Włókno: 0g
- Białko: 25g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: halibut, czosnek, zioła, pieczony, przepis