Description
Pieczony Halibut z Czosnkiem i Ziołami to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Ingredients
Scale
- 4 filety halibuta (około 600 g)
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki świeżych ziół (pietruszka, tymianek, koperek)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Na dużej blaszce do pieczenia wyłóż papier do pieczenia lub natłuść ją oliwą z oliwek.
- Filety halibuta opłucz pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
- W misce wymieszaj czosnek, zioła, oliwę, sól i pieprz.
- Na każdy filet halibuta nałóż równomiernie marynatę.
- Na wierzchu każdego filetu ułóż plastry cytryny.
- Piec przez około 15-20 minut.
- Podawaj na talerzach, dekorując świeżymi ziołami oraz dodatkowym plasterkiem cytryny.
Notes
- Wybieraj świeże zioła dla lepszego smaku.
- Możesz eksperymentować z różnymi rybami, takimi jak dorsz czy łosoś.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, aby nie przytłoczyć smaku halibuta.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 filet
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: halibut, czosnek, zioła, pieczony, przepis