Opis
Pieczony dorsz z sokiem limonki i kolendrą to zdrowe i smaczne danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
Składniki
- Filety dorsza – 500 g
- Sok z limonki – 4 łyżki
- Świeża kolendra – 1 pęczek
- Czosnek – 2 ząbki
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Wymieszaj sok z limonki, oliwę, czosnek, sól i pieprz w miseczce.
- Marynuj filety dorsza w przygotowanej marynacie przez 15-20 minut.
- Piec dorsza w piekarniku przez 15-20 minut.
- Podawaj dorsza posypanego świeżą kolendrą z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Możesz podać dorsza z grillowanymi warzywami, sałatką z awokado lub ryżem jaśminowym.
- Resztki dorsza można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Unikaj podgrzewania w mikrofalówce, aby ryba nie stała się sucha.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8.5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: dorsz, pieczony dorsz, sok z limonki, kolendra, zdrowe danie