Opis
Pieczony dorsz w folii to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania oraz wyjątkowy smak.
Składniki
Skala
- 4 filety dorsza (około 600 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku (posiekane)
- 1 cytryna (pokrojona w plastry)
- 2 łyżki świeżych ziół (np. pietruszka, koperek)
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Wytnij cztery kawałki folii aluminiowej, każdy o wymiarach około 30×30 cm.
- Na każdym kawałku folii umieść filet dorsza, skrop oliwą, posyp czosnkiem, solą i pieprzem.
- Na każdym filecie ułóż plasterki cytryny oraz posyp świeżymi ziołami.
- Złóż boki folii do góry, tworząc szczelne pakunki.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut.
- Ostrożnie otwórz pakunki i podawaj na talerzach.
Uwagi
- Możesz dostosować składniki do własnych preferencji, dodając inne zioła lub przyprawy.
- Regularnie sprawdzaj rybę podczas pieczenia, aby nie przegapić idealnego momentu.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 150
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: dorsz, pieczony dorsz, ryba, zdrowe danie, przepis na dorsza