Opis
Pieczone Naleśniki z Kiełbasą i Cebulą to danie łączące smakowite składniki i prostotę przygotowania, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Składniki
- Ciasto naleśnikowe: 500 ml mleka, 2 jajka, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 250 g mąki
- Kiełbasa: 300 g pokrojonej w kostkę kiełbasy
- Cebula: 1 duża cebula pokrojona w pióra
- Ser żółty: 150 g startego sera
- Świeże zioła: Natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji
- Olej: Do smażenia naleśników i podsmażania kiełbasy z cebulą
Instrukcje
- Przygotuj ciasto naleśnikowe, mieszając wszystkie składniki i odstaw na 20 minut.
- Na patelni rozgrzej olej, smaż cebulę, a następnie dodaj kiełbasę.
- Smaż naleśniki na złoty kolor z obu stron.
- Napełnij naleśniki farszem z kiełbasy i cebuli, posyp serem i zwiń.
- Ułóż naleśniki w naczyniu żaroodpornym, posyp serem i piecz w piekarniku przez 15-20 minut w 180°C.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione przyprawy lub inne warzywa do farszu.
- Pieczone naleśniki są zdrowsze niż smażone.
- Przechowuj w lodówce do 2-3 dni lub zamrażaj do 2 miesięcy.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 naleśnik
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 15 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: naleśniki, pieczone, kiełbasa, cebula, przepis