Description
Pieczona makrela w folii z czosnkiem to zdrowe i proste danie, które zachwyca smakiem i aromatem.
Ingredients
- Makrela: 2 sztuki (około 500 g każda, oczyszczone).
- Czosnek: 4 ząbki, drobno posiekane.
- Cytryna: 1 sztuka, pokrojona w plastry.
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki.
- Świeża pietruszka: garść, posiekana.
- Sól i pieprz: do smaku.
- Folia aluminiowa: do pieczenia.
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umyj makrele i osusz je.
- Natrzyj makrele solą i pieprzem.
- Wymieszaj czosnek, oliwę i pietruszkę w miseczce.
- Napełnij makrele przygotowaną mieszanką i dodaj plasterki cytryny.
- Owiń makrele w folię aluminiową.
- Piec przez 25-30 minut.
- Podawaj z dekoracją z cytryny i pietruszki.
Notes
- Można podawać z sałatką, puree ziemniaczanym lub warzywami grillowanymi.
- Resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: makrela, pieczona, czosnek, zdrowe danie, ryba