Opis
Pieczona makrela w folii z czosnkiem to zdrowe i proste danie, które zachwyca smakiem i aromatem.
Składniki
- Makrela: 2 sztuki (około 500 g każda, oczyszczone).
- Czosnek: 4 ząbki, drobno posiekane.
- Cytryna: 1 sztuka, pokrojona w plastry.
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki.
- Świeża pietruszka: garść, posiekana.
- Sól i pieprz: do smaku.
- Folia aluminiowa: do pieczenia.
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umyj makrele i osusz je.
- Natrzyj makrele solą i pieprzem.
- Wymieszaj czosnek, oliwę i pietruszkę w miseczce.
- Napełnij makrele przygotowaną mieszanką i dodaj plasterki cytryny.
- Owiń makrele w folię aluminiową.
- Piec przez 25-30 minut.
- Podawaj z dekoracją z cytryny i pietruszki.
Uwagi
- Można podawać z sałatką, puree ziemniaczanym lub warzywami grillowanymi.
- Resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: makrela, pieczona, czosnek, zdrowe danie, ryba