Opis
Pieczona dynia z fetą i orzechami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak, zdrowie i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 1 mała dynia (około 1 kg)
- 200 g sera feta
- 100 g orzechów włoskich
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 gałązka świeżego rozmarynu
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umyj dynię, przekrój na pół i usuń nasiona, a następnie pokrój na ćwiartki lub plastry o grubości 2-3 cm.
- W dużej misce umieść pokrojoną dynię, dodaj oliwę, czosnek, sól, pieprz i świeży rozmaryn. Dokładnie wymieszaj.
- Ułóż dynię na blasze do pieczenia i piecz przez 25-30 minut, aż będzie miękka i lekko zrumieniona.
- Na suchej patelni podpraż orzechy włoskie przez kilka minut, aż staną się złociste.
- Po upieczeniu dyni, posyp ją pokruszonym serem feta i podprażonymi orzechami.
- Podawaj na ciepło jako przystawkę lub danie główne.
Uwagi
- Dynia jest warzywem sezonowym, najlepiej przygotowywać ją w okresie jesienno-zimowym.
- Można eksperymentować z różnymi rodzajami serów i orzechów.
- Sprawdzaj dynię podczas pieczenia, aby nie przypaliła się.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 5 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 18 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 12 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 15 mg
Słowa kluczowe: dynia, feta, orzechy, pieczona dynia, zdrowe danie