Description
Pieczona Biała Kiełbasa z Ziemniakami w Sosie Ziołowym to danie, które łączy w sobie smak tradycji i nowoczesności. Idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 500 g białej kiełbasy
- 800 g ziemniaków
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 1 pęczek świeżych ziół (np. pietruszka, tymianek, rozmaryn)
- Sól i pieprz
Instructions
- Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój na ćwiartki. Czosnek obierz i pokrój na plasterki. Zioła posiekaj.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Wymieszaj ziemniaki z oliwą, czosnkiem, solą, pieprzem i połową ziół.
- Przełóż ziemniaki na blachę i piecz przez 20 minut.
- Dodaj kiełbasę do ziemniaków i piecz przez kolejne 25-30 minut.
- Sprawdzaj, czy potrawa piecze się równomiernie.
- Podawaj na ciepło, posypując pozostałymi ziołami.
Notes
- Można użyć innych rodzajów kiełbasy.
- Świeże zioła są lepsze niż suszone.
- Podawaj z surówkami lub sosami.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: pieczona kiełbasa, ziemniaki, zioła, obiad, przepis