Opis
Pieczona Biała Kiełbasa z Ziemniakami w Sosie Ziołowym to danie, które łączy w sobie smak tradycji i nowoczesności. Idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Składniki
Skala
- 500 g białej kiełbasy
- 800 g ziemniaków
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 1 pęczek świeżych ziół (np. pietruszka, tymianek, rozmaryn)
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój na ćwiartki. Czosnek obierz i pokrój na plasterki. Zioła posiekaj.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Wymieszaj ziemniaki z oliwą, czosnkiem, solą, pieprzem i połową ziół.
- Przełóż ziemniaki na blachę i piecz przez 20 minut.
- Dodaj kiełbasę do ziemniaków i piecz przez kolejne 25-30 minut.
- Sprawdzaj, czy potrawa piecze się równomiernie.
- Podawaj na ciepło, posypując pozostałymi ziołami.
Uwagi
- Można użyć innych rodzajów kiełbasy.
- Świeże zioła są lepsze niż suszone.
- Podawaj z surówkami lub sosami.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: pieczona kiełbasa, ziemniaki, zioła, obiad, przepis