Description
Pieczona Biała Kiełbasa z Warzywami to danie łączące smak tradycji i prostotę przygotowania, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 500 g białej kiełbasy
- 3 marchewki
- 4 ziemniaki
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
- świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn)
Instructions
- Obierz marchewki i pokrój je na plasterki. Ziemniaki również obierz i pokrój w kostkę. Cebule obierz i pokrój w pióra, a czosnek posiekaj drobno.
- W dużej patelni lub naczyniu żaroodpornym rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj białą kiełbasę i smaż przez kilka minut, aż lekko się zrumieni.
- Dodaj pokrojone marchewki, ziemniaki, cebulę i czosnek do kiełbasy. Dopraw solą, pieprzem oraz świeżymi ziołami. Dokładnie wymieszaj.
- Przykryj naczynie folią aluminiową lub pokrywką i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15-20 minut.
- Po upieczeniu wyjmij naczynie z piekarnika, odstaw na kilka minut i podawaj na ciepło, dekorując świeżymi ziołami.
Notes
- Możesz modyfikować składniki, dodając ulubione warzywa.
- Danie smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno.
- Świeże zioła mogą znacząco wpłynąć na smak potrawy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Pieczona Biała Kiełbasa, Warzywa, Przepis, Polska kuchnia