Opis
Pieczona Biała Kiełbasa z Warzywami to danie łączące smak tradycji i prostotę przygotowania, idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 500 g białej kiełbasy
- 3 marchewki
- 4 ziemniaki
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
- świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn)
Instrukcje
- Obierz marchewki i pokrój je na plasterki. Ziemniaki również obierz i pokrój w kostkę. Cebule obierz i pokrój w pióra, a czosnek posiekaj drobno.
- W dużej patelni lub naczyniu żaroodpornym rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj białą kiełbasę i smaż przez kilka minut, aż lekko się zrumieni.
- Dodaj pokrojone marchewki, ziemniaki, cebulę i czosnek do kiełbasy. Dopraw solą, pieprzem oraz świeżymi ziołami. Dokładnie wymieszaj.
- Przykryj naczynie folią aluminiową lub pokrywką i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15-20 minut.
- Po upieczeniu wyjmij naczynie z piekarnika, odstaw na kilka minut i podawaj na ciepło, dekorując świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz modyfikować składniki, dodając ulubione warzywa.
- Danie smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno.
- Świeże zioła mogą znacząco wpłynąć na smak potrawy.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 5 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: Pieczona Biała Kiełbasa, Warzywa, Przepis, Polska kuchnia