Opis
Pieczona Biała Kiełbasa z Bekonem i Kapustą to danie, które łączy w sobie tradycję i smak. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Składniki
Skala
- 500 g białej kiełbasy
- 200 g boczku wędzonego
- 1 mała główka kapusty (około 500 g)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy
- Świeżo mielony czarny pieprz
- Sól
- Świeża pietruszka
Instrukcje
- Przygotuj składniki: pokrój kapustę, cebulę, czosnek i boczek.
- Smaż boczek na patelni, aż stanie się chrupiący.
- Podsmaż cebulę i czosnek na tłuszczu z boczku.
- Dodaj kapustę do patelni i smaż przez około 10 minut.
- Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz kiełbasę przez 20-25 minut.
- Po upieczeniu, połącz kiełbasę z kapustą i boczkiem, dodaj musztardę.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżą pietruszką.
Uwagi
- Można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak chleb wiejski, musztarda czy ogórki kiszone.
- Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie i smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: Pieczona Biała Kiełbasa, Kiełbasa z Bekonem, Kapusta, Przepis na obiad