Description
Pieczona Biała Kiełbasa z Bekonem i Kapustą to danie, które łączy w sobie tradycję i smak. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Ingredients
Scale
- 500 g białej kiełbasy
- 200 g boczku wędzonego
- 1 mała główka kapusty (około 500 g)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy
- Świeżo mielony czarny pieprz
- Sól
- Świeża pietruszka
Instructions
- Przygotuj składniki: pokrój kapustę, cebulę, czosnek i boczek.
- Smaż boczek na patelni, aż stanie się chrupiący.
- Podsmaż cebulę i czosnek na tłuszczu z boczku.
- Dodaj kapustę do patelni i smaż przez około 10 minut.
- Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz kiełbasę przez 20-25 minut.
- Po upieczeniu, połącz kiełbasę z kapustą i boczkiem, dodaj musztardę.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżą pietruszką.
Notes
- Można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak chleb wiejski, musztarda czy ogórki kiszone.
- Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie i smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Pieczona Biała Kiełbasa, Kiełbasa z Bekonem, Kapusta, Przepis na obiad