Opis
Pieczona Biała Kiełbasa w Piwie z Miodem i Przyprawami to wyjątkowe danie łączące tradycję z nowoczesnością, idealne na rodzinne obiady i spotkania.
Składniki
Skala
- 500 g białej kiełbasy
- 500 ml piwa
- 3 łyżki miodu
- 3 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- 1 łyżeczka nasion gorczycy
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól do smaku
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż cebulę przez 5-7 minut, a następnie dodaj czosnek.
- Podsmaż białą kiełbasę na innej patelni przez kilka minut.
- Do patelni z cebulą dodaj miód, piwo, nasiona gorczycy, pieprz i tymianek, a następnie doprowadź do wrzenia.
- Umieść kiełbasę w naczyniu żaroodpornym i zalej sosem.
- Pieczenie trwa 30-40 minut, po czym zdejmij folię i piecz jeszcze 10-15 minut.
- Podawaj na ciepło z dodatkami.
Uwagi
- Możesz użyć różnych rodzajów kiełbasy.
- Najlepiej sprawdzi się jasne piwo.
- Przyprawy można dostosować do własnych upodobań.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 5g
- Sód: 800mg
- Kwasy: 30g
- Nasycony tłuszcz: 10g
- Tłuszcze Nienasycone: 15g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 2g
- Białko: 25g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: kiełbasa, pieczona, piwo, miód, przyprawy