Opis
Pieczeń z kurczaka w sosie Cezar z kremowym parmezanem to danie, które łączy w sobie smakowitość i prostotę. Idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Składniki
Skala
- 2 piersi z kurczaka (około 500 g)
- 150 ml sosu Cezar
- 50 g parmezanu (starty)
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Dokładnie umyj piersi z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Przypraw piersi solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi z obu stron.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu na dużej patelni i dodaj drobno posiekany czosnek.
- Smaż czosnek przez około 1 minutę, a następnie dodaj piersi z kurczaka.
- Smaż piersi przez 6-7 minut z każdej strony, aż będą złociste.
- W osobnej misce wymieszaj sos Cezar z startym parmezanem.
- Pokrój usmażonego kurczaka w plastry i polej sosem Cezar z parmezanem.
- Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj na ciepło.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione przyprawy lub zioła do kurczaka.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Podawaj z sałatką lub pieczonymi warzywami.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: kurczak, sos Cezar, parmezan, pieczeń, obiad