Opis
A fresh and flavorful pesto chicken salad.
Składniki
Skala
- 2 cups cooked chicken, shredded
- 1/2 cup pesto sauce
- 1 cup cherry tomatoes, halved
- 1/2 cup mozzarella cheese, diced
- 1/4 cup pine nuts, toasted
- 4 cups mixed greens
- Salt and pepper to taste
Instrukcje
- In a large bowl, combine the shredded chicken and pesto sauce.
- Add cherry tomatoes, mozzarella cheese, and pine nuts. Mix well.
- Season with salt and pepper to taste.
- Serve over a bed of mixed greens.
Uwagi
- Use grilled chicken for added flavor.
- Store leftovers in an airtight container for up to 2 days.
- Czas Przygotowania: 15 minutes
- Czas gotowania: 0 minutes
- Kategoria: Salad
- Sposób: Mixing
- Kuchnia: Italian
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 serving
- Kalorie: 350
- Cukier: 2g
- Sód: 500mg
- Kwasy: 20g
- Nasycony tłuszcz: 5g
- Tłuszcze Nienasycone: 15g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 2g
- Białko: 30g
- Cholesterol: 80mg
Słowa kluczowe: pesto chicken salad