Opis
Penne z Kurczakiem Szpinakiem i Sosem Śmietanowym to pyszne danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 300 g makaronu penne
- 400 g piersi z kurczaka
- 200 g świeżego szpinaku
- 200 ml śmietany kremówki
- 3 ząbki czosnku
- 100 g sera Parmesan, startego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Na początku zagotuj dużą ilość osolonej wody w garnku. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron penne. Gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- W międzyczasie, pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Gdy oliwa będzie gorąca, dodaj pokrojonego kurczaka. Dopraw go solą i pieprzem. Smaż przez około 5-7 minut, aż kurczak będzie złocisty i dobrze ugotowany.
- Gdy kurczak jest już usmażony, dodaj świeży szpinak do patelni. Mieszaj składniki, aż szpinak zwiędnie.
- Zmniejsz ogień na patelni i wlej śmietanę kremówkę. Mieszaj, aż sos stanie się jednolity. Następnie dodaj starty ser Parmesan.
- Dodaj ugotowany makaron penne do patelni z sosem. Dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Na koniec, podawaj danie na talerzach. Możesz posypać je dodatkowym serem Parmesan, jeśli chcesz.
Uwagi
- Możesz dodać różnorodne składniki, takie jak suszone pomidory, oliwki, grzyby, orzechy lub świeże zioła, aby wzbogacić smak dania.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na dłużej.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 600
- Cukier: 3 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 60 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: Penne, Kurczak, Szpinak, Sos Śmietanowy, Włoska Kuchnia