Opis
Penne z Kurczakiem Szpinakiem i Sosem Pomidorowo-Bazyliowym to pyszne i zdrowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 250 g makaronu penne
- 300 g piersi z kurczaka
- 200 g świeżego szpinaku
- 400 g pomidorów z puszki (pokrojonych)
- 1 pęczek świeżej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Gotuj makaron penne w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki i smaż na oliwie z oliwek przez 5-7 minut.
- Dodaj pokrojone pomidory z puszki do kurczaka i gotuj przez około 10 minut.
- Wmieszaj świeży szpinak do sosu i gotuj przez 2-3 minuty.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu i wymieszaj wszystko dokładnie.
- Podawaj danie posypane świeżymi liśćmi bazylii.
Uwagi
- Można użyć tofu lub krewetek jako alternatywy dla kurczaka.
- Inny rodzaj makaronu, np. fusilli lub spaghetti, również będzie odpowiedni.
- Resztki dania można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 400
- Cukier: 5 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: Penne, Kurczak, Szpinak, Sos Pomidorowy, Bazylia