Description
Penne z Kurczakiem Szpinakiem i Pomidorkami Koktajlowymi to pyszne i zdrowe danie, idealne na szybki obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 300 g makaronu penne
- 300 g piersi z kurczaka
- 200 g świeżego szpinaku
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g sera Parmesan (starty)
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Gotuj makaron penne w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pokrój pierś z kurczaka na cienkie paski i usmaż na patelni z oliwą, solą i pieprzem.
- Smaż czosnek na tej samej patelni, a następnie dodaj pomidorki koktajlowe.
- Dodaj świeży szpinak i smaż, aż zwiędnie.
- Połącz usmażonego kurczaka z makaronem i warzywami, dodając wodę z gotowania, jeśli to konieczne.
- Posyp serem Parmesan i podawaj na talerzach.
Notes
- Możesz dodać orzechy, oliwki lub suszone pomidory dla wzbogacenia smaku.
- Przechowuj w lodówce do 3 dni lub zamrażaj na dłużej.
- Unikaj dodawania sera przed przechowywaniem, aby zachować świeżość.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie, gotowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Penne, Kurczak, Szpinak, Pomidorki Koktajlowe, Przepis