Opis
Paszteciki z mięsem i kapustą to pyszna przekąska i doskonałe danie główne, idealne na każdą okazję.
Składniki
- Ciasto francuskie – 500 g
- Mielone mięso – 300 g
- Kapusta kiszona – 200 g
- Cebula – 1 sztuka
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Majeranek – 1 łyżeczka
- Jajko – 1 sztuka
Instrukcje
- Przygotowanie ciasta: Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość 3 mm, pokrój na prostokąty 10×15 cm.
- Przygotowanie farszu: Podsmaż cebulę, dodaj mielone mięso, smaż do usmażenia, następnie dodaj kapustę kiszoną i przyprawy.
- Formowanie pasztecików: Nałóż farsz na prostokąty ciasta, złóż na pół i zlep brzegi.
- Pieczenie: Posmaruj wierzch jajkiem, piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-25 minut.
Uwagi
- Paszteciki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można je zamrozić przed lub po upieczeniu.
- Farsz można modyfikować według własnych upodobań.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 pasztecik
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: paszteciki, mięso, kapusta, przepis, polska kuchnia