Description
Paski kurczaka w sosie musztardowo-miodowym to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Idealnie nadaje się na rodzinny obiad, a także na spotkania ze znajomymi.
Ingredients
Scale
- 500 g filetu z kurczaka
- 3 łyżki musztardy Dijon
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz
- Świeża pietruszka
Instructions
- Pokrój filet z kurczaka w paski o równych rozmiarach i oprósz solą oraz pieprzem.
- W misce połącz musztardę Dijon, miód, oliwę z oliwek oraz drobno posiekany czosnek, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Włóż pokrojone paski kurczaka do miski z sosem i dokładnie wymieszaj, odstawiając na 15-30 minut.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż zamarynowane paski kurczaka przez 5-7 minut, aż będą złociste.
- Przełóż paski kurczaka na talerz i posyp świeżą, posiekaną pietruszką.
- Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można użyć innych rodzajów mięsa, takich jak indyk czy wieprzowina.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami musztardy.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: kurczak, sos musztardowo-miodowy, przepis, obiad