Opis
Paluszki serowe z ciasta francuskiego to pyszna i chrupiąca przekąska, idealna na różne okazje.
Składniki
- Ciasto francuskie – 1 opakowanie (około 250 g)
- Ser żółty – 150 g, starty
- Jajko – 1 sztuka
- Nasiona sezamu – 2 łyżki
- Sól – do smaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
- Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni.
- Posyp startym serem żółtym na jednej połowie ciasta i złóż ciasto na pół.
- Pokrój ciasto na paski o szerokości około 1-2 cm i skręć każdy pasek w spiralę.
- Ułóż paluszki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj paluszki roztrzepanym jajkiem i posyp nasionami sezamu.
- Piec przez 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- Podawaj na ciepło lub na zimno.
Uwagi
- Paluszki najlepiej smakują świeżo upieczone.
- Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Można zamrozić surowe paluszki przed pieczeniem.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 12 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: paluszki serowe, ciasto francuskie, przekąski, ser, łatwe przepisy