Description
Orzeźwiający Sernik Cytrynowo-Malinowy na Zimno to doskonały wybór na letnie dni, charakteryzujący się lekką, kremową konsystencją oraz świeżym smakiem cytryny i malin.
Ingredients
- serek kremowy – 400 g
- cukier – 150 g
- sok z cytryny – 100 ml
- skórka z cytryny – 1 łyżka (starta)
- bita śmietana – 300 ml
- spód z ciastek graham – 200 g
- świeże maliny – 200 g
Instructions
- Krok 1: Przygotowanie spodu – pokrusz ciasteczka graham, dodaj roztopione masło, wymieszaj i ugnieć w formie.
- Krok 2: Przygotowanie masy serowej – wymieszaj serek kremowy z cukrem, sokiem i skórką z cytryny.
- Krok 3: Dodanie bitej śmietany – delikatnie wmieszaj bitą śmietanę do masy serowej.
- Krok 4: Tworzenie warstw – wylej połowę masy na spód, dodaj maliny, a następnie resztę masy.
- Krok 5: Chłodzenie – wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny.
- Krok 6: Podanie – udekoruj świeżymi malinami i pokrój na kawałki.
Notes
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Świeże maliny i naturalny sok z cytryny poprawiają smak.
- Przechowywać w lodówce do 3-4 dni.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Bez pieczenia
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: sernik, cytrynowy, malinowy, deser, letni, orzeźwiający