Opis
Omlet z pomidorami, szpinakiem i fetą to zdrowe i pyszne danie, idealne na śniadanie, lunch lub kolację.
Składniki
- Jajka – 4 sztuki
- Świeże pomidory – 2 sztuki
- Świeży szpinak – 100 g
- Ser feta – 100 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Umyj i osusz świeży szpinak, pokrój pomidory w kostkę, pokrusz ser feta.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni.
- Dodaj świeży szpinak i smaż przez 1-2 minuty.
- Dodaj pokrojone pomidory i smaż przez kolejne 2 minuty.
- W misce roztrzep jajka z solą i pieprzem, a następnie wlej na patelnię.
- Gotuj na średnim ogniu przez 3-4 minuty.
- Posyp pokruszoną fetą i przykryj patelnię na 1-2 minuty.
- Delikatnie złóż omlet na pół i smaż jeszcze chwilę.
- Przenieś omlet na talerz, pokrój na kawałki i podawaj.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak cebula czy papryka.
- Omlet można przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Wersja wegańska: użyj tofu zamiast jajek.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Śniadanie
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 omlet
- Kalorie: 300
- Cukier: 3 g
- Sód: 400 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 300 mg
Słowa kluczowe: omlet, pomidory, szpinak, feta, zdrowe jedzenie