Opis
Omlet warzywny z serem to szybkie i zdrowe danie, pełne wartości odżywczych, które można łatwo dostosować do własnych upodobań.
Składniki
- Jajka – 4 sztuki
- Papryka czerwona – 1 sztuka
- Cebula – 1 mała
- Szpinak – 1 szklanka
- Ser żółty – 100 g
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
Instrukcje
- Dokładnie umyj i pokrój warzywa.
- W osobnej misce rozbij jajka, dodaj sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę, smaż cebulę przez 2-3 minuty, następnie dodaj paprykę i smaż przez kolejne 2 minuty.
- Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie, a następnie wlej masę jajeczną.
- Gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż spód omletu się zetnie, a następnie posyp serem i złóż na pół.
- Gotuj jeszcze przez 1-2 minuty, aż ser się roztopi, a omlet będzie całkowicie ścięty.
- Przenieś omlet na talerz, pokrój na kawałki i podawaj na ciepło.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak cukinia, pomidory czy brokuły.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, aby uzyskać różne smaki.
- Omlet można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Śniadanie
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 18 g
- Cholesterol: 300 mg
Słowa kluczowe: omlet, warzywny, ser, przepis, zdrowe jedzenie