Opis
Ofenkartoffeln z serem i czosnkiem to pyszne danie, które łączy w sobie chrupiące ziemniaki, aromatyczny czosnek oraz roztopiony ser.
Składniki
Skala
- 1 kg młodych ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 200 g sera cheddar (lub innego ulubionego sera)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. pietruszka, szczypiorek) do dekoracji
Instrukcje
- Dokładnie umyj ziemniaki i pokrój je na połówki lub ćwiartki.
- Wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą i pieprzem.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz ziemniaki przez 30-40 minut.
- Obierz i posiekaj czosnek.
- Po upieczeniu ziemniaków, posyp je czosnkiem i startym serem, a następnie piecz przez kolejne 10-15 minut.
- Podawaj na gorąco, posypane świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz dodać inne składniki, takie jak papryka czy cebula, aby wzbogacić smak.
- Ofenkartoffeln można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Ser można zmieniać według własnych upodobań.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Niemiecka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: Ofenkartoffeln, ziemniaki, ser, czosnek, przepis