Opis
Niebiańskie Babeczki Sernikowe z Malinami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika z soczystymi malinami.
Składniki
- Ser twarogowy – 500 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 2 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Pokruszone herbatniki graham – 150 g
- Masło – 75 g, roztopione
- Świeże maliny – 200 g
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 175°C.
- W misce połącz pokruszone herbatniki graham z roztopionym masłem.
- Wykładaj mieszankę herbatników do foremek na babeczki i piecz przez około 10 minut.
- W dużej misce umieść ser twarogowy oraz cukier, a następnie miksuj do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj jajka oraz ekstrakt waniliowy i kontynuuj miksowanie.
- Wlej masę serową na wcześniej przygotowane spody z herbatników.
- Piec przez 20-25 minut, aż masa serowa będzie stężona.
- Po upieczeniu, pozostaw babeczki w piekarniku na 10 minut.
- Odstaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Udekoruj świeżymi malinami przed podaniem.
Uwagi
- Babeczki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można użyć innych owoców, takich jak truskawki czy borówki.
- Alternatywy dla składników to mascarpone lub jogurt grecki zamiast twarogu.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 babeczka
- Kalorie: 180
- Cukier: 12 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 22 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: babeczki, sernik, maliny, deser, przepis