Description
Naleśniki zapiekane z mięsem i serem to pyszne danie, które łączy w sobie smakowite składniki oraz prostotę przygotowania. Idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Ingredients
- Ciasto naleśnikowe: 500 ml mleka, 2 jajka, 200 g mąki, szczypta soli
- Mielone mięso: 400 g (wołowe lub wieprzowe)
- Ser żółty: 200 g (starty)
- Cebula: 1 sztuka (drobno posiekana)
- Czosnek: 2 ząbki (drobno posiekane)
- Sól i pieprz: do smaku
- Zioła: 1 łyżeczka (np. oregano lub bazylia)
Instructions
- Przygotuj ciasto naleśnikowe, mieszając mąkę, mleko, jajka i sól. Odstaw na 15-30 minut.
- Rozgrzej patelnię z olejem i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj mielone mięso i przyprawy. Smaż do usmażenia mięsa.
- Napełnij naleśniki farszem, zwijając je w rulon.
- Ułóż naleśniki w naczyniu żaroodpornym, posyp pozostałym serem i zapiekaj w piekarniku przez 20 minut w 180°C.
- Podawaj na ciepło, pokrojone na kawałki.
Notes
- Możesz użyć różnych rodzajów mięsa.
- Alternatywnie, dodaj warzywa do farszu.
- Podawaj z sosem pomidorowym lub czosnkowym.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: naleśniki, zapiekane, mięso, ser, przepis