Opis
Pyszne naleśniki z owocami, idealne na lato, zdrowe i łatwe do przygotowania.
Składniki
Skala
- 200 g mąki pszennej
- 500 ml mleka
- 3 jajka
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- 30 g masła (roztopionego)
- 300 g ulubionego nadzienia owocowego
Instrukcje
- Przesiej mąkę do miski, dodaj sól i cukier, wymieszaj.
- W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko i roztopione masło, wymieszaj.
- Stopniowo wlewaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Odstaw ciasto na 30 minut.
- Rozgrzej patelnię, natłuść masłem, wlej chochelkę ciasta i smaż przez 1-2 minuty z każdej strony.
- Przygotuj owoce, umyj i pokrój na kawałki.
- Nadziewaj usmażone naleśniki owocami, składaj lub zwijaj.
- Podawaj na ciepło lub zimno, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym.
Uwagi
- Można użyć różnych owoców, takich jak truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie czy jabłka.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak jogurt, śmietana, syrop klonowy czy orzechy.
- Można dostosować przepis do diety wegańskiej, używając mleka roślinnego i zamienników jajek.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 naleśnik
- Kalorie: 250
- Cukier: 10 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: naleśniki, owoce, przepis, lato, deser