Opis
Nadziewane Piersi Kurczaka ze Sera i Szpinaku to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g serka kremowego
- 150 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 150 g mozzarelli
- Sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i dodaj posiekany czosnek. Smaż przez 1 minutę.
- Dodaj świeży szpinak i smaż, aż zwiędnie. Odstaw do ostygnięcia.
- W misce wymieszaj serek kremowy, usmażony szpinak, sól, pieprz oraz połowę mozzarelli.
- Umyj i osusz piersi z kurczaka, a następnie zrób w nich nacięcia, aby stworzyć kieszonki.
- Napełnij kieszonki nadzieniem i zabezpiecz otwory wykałaczkami.
- Na patelni rozgrzej pozostałą oliwę i smaż piersi przez 5-7 minut z każdej strony.
- Przełóż piersi do naczynia żaroodpornego, posyp pozostałą mozzarellą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 10-15 minut.
- Po upieczeniu odstaw na kilka minut przed pokrojeniem i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Możesz dostosować składniki do własnych preferencji.
- Warto podać z lekkimi dodatkami, takimi jak sałatka czy pieczone warzywa.
- Można przygotować z wyprzedzeniem i przechować w lodówce.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie i pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 pierś
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, nadziewane piersi, szpinak, ser, przepis