Opis
Przepis na Miód-limonka czosnkowe masło pieczony łosoś, który łączy delikatny smak łososia z aromatycznymi dodatkami.
Składniki
Skala
- 4 filety łososia (około 150–200 g każdy)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki soku z limonki
- 3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 100 g masła (miękkiego)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka (do dekoracji)
Instrukcje
- Przygotowanie masła czosnkowego: W misce połącz miękkie masło, miód, sok z limonki oraz drobno posiekany czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przygotowanie łososia: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Opłucz filety łososia pod zimną wodą i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Nacieranie fileta łososia: Równomiernie rozprowadź przygotowane masło czosnkowe na każdym filecie.
- Pieczenie łososia: Wstaw naczynie z łososiem do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut.
- Podanie Miód-limonka czosnkowe masło pieczony łosoś: Posyp łososia świeżą pietruszką i podawaj na ciepło.
- Sugestie serwowania: Podawaj z ryżem, pieczonymi warzywami lub świeżą sałatką.
Uwagi
- Nie przegotuj łososia, aby nie stał się suchy.
- Możesz użyć innych ryb, takich jak pstrąg czy dorsz.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Świeżo przygotowane
Zasilanie
- Wielkość porcji: 150 g
- Kalorie: 350
- Cukier: 10 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: łosoś, miód, limonka, czosnek, pieczony, przepis