Opis
Mini Warzywna Sałatka to lekka i zdrowa przystawka, idealna na każdą okazję.
Składniki
- Marchewki – 2 sztuki (średniej wielkości)
- Groszek zielony – 200 g (może być mrożony lub z puszki)
- Ziemniaki – 2 sztuki (średniej wielkości)
- Ogórki kiszone – 3 sztuki (małe)
- Majonez – 150 g
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Obierz marchewki i ziemniaki, a następnie pokrój je w drobną kostkę.
- W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj pokrojone ziemniaki i gotuj przez 10-15 minut.
- Odcedź ziemniaki, a następnie wrzuć pokrojone marchewki do wrzącej wody i gotuj przez 5-7 minut.
- W dużej misce umieść ostudzone ziemniaki, marchewki, groszek zielony oraz pokrojone ogórki kiszone, dodaj majonez i delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak kukurydza czy papryka, aby wzbogacić smak sałatki.
- Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
- Nie zamrażaj sałatki, ponieważ majonez i warzywa mogą zmienić konsystencję po rozmrożeniu.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 3 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 9 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 10 mg
Słowa kluczowe: sałatka, warzywna, zdrowa, przystawka