Opis
Mini tortille z hummusem to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na każdą okazję.
Składniki
- Mini tortille – 8 sztuk
- Hummus – 200 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Papryka – 1 sztuka (czerwona lub żółta)
- Oliwki – 100 g (czarne lub zielone)
Instrukcje
- Przygotuj hummus, miksując ciecierzycę, tahini, czosnek, sok z cytryny i oliwę.
- Przygotuj mini tortille, mieszając mąkę, wodę, sól i olej, a następnie smaż na patelni.
- Na każdej tortilli rozsmaruj hummus i ułóż pokrojone warzywa.
- Zwiń tortillę ciasno i pokrój na pół.
- Podawaj z dodatkowym hummusem do maczania.
Uwagi
- Możesz dodać inne ulubione warzywa, takie jak marchewka czy rukola.
- Mini tortille można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.
- Podawaj z różnymi sosami, takimi jak jogurt naturalny czy sos tzatziki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Zawijanie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 rolka
- Kalorie: 150
- Cukier: 2 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 18 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: mini tortille, hummus, zdrowa przekąska, wegetariańska