Opis
Mini Tortille Warzywne to pyszne i zdrowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. To małe, chrupiące zawiniątka wypełnione świeżymi warzywami i serem, idealne na każdą okazję.
Składniki
- Tortille – 4 sztuki
- Papryka czerwona – 1 sztuka
- Cukinia – 1 sztuka
- Szpinak – 100 g
- Cebula – 1 sztuka
- Ser (np. mozzarella lub cheddar) – 150 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie warzywa: umyj paprykę i cukinię, pokrój je w cienkie paski, a cebulę w piórka.
- Jeśli robisz tortille samodzielnie, wymieszaj mąkę, wodę, sól i oliwę, a następnie rozwałkuj na cienkie placki.
- Na każdą tortillę nałóż porcję usmażonych warzyw i posyp startym serem.
- Smaż tortille na patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Pokrój tortille na mniejsze kawałki i podawaj na ciepło z ulubionymi sosami.
Uwagi
- Możesz dostosować składniki do własnych upodobań, dodając inne warzywa.
- Mini Tortille Warzywne można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem.
- Świetnie smakują z różnymi sosami, takimi jak jogurtowy, salsa czy guacamole.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Meksykańska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 3 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 7 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 15 mg
Słowa kluczowe: Mini Tortille Warzywne, zdrowe danie, przystawka, wegetariańskie